Našo zgodbo je zapisala Tina, žena najhitrejšega palačinkarja na svetu in avtorica bloga Tina in fantje, ki se je razvijal skupaj z družinskim poslom s palačinkami. Takole pravi:
Malo ljudi opravlja poklic, ki bi si ga bilo treba najprej izmisliti. Obstajajo pa — in mi imamo enega takega doma. Tudi zato nismo čisto navadna družina. Ker kdo pa ima na terasi toliko palet Nutelle, da komaj vidiš čez? Ni čudno, da ljudi zanima, s čim se ukvarjamo. Velikokrat vprašajo otroke: “Kaj dela tvoj oči?” Otroci pa vedno z navdušenjem povejo: “Peče palačinke. On je najhitrejši palačinkar na svetu!”
Kako se je začelo
Piše se leto 2009. Predstavljate si nosečo Tino, ki že ima dva otroka. Eden je star dobro leto, drugi hodi v 1. razred. Ravno se je skupaj z otrokoma prikotalila iz službe in nekako dosegla, da je v hiši vsaj približno red in mir. Z nogami na sosednjem stolu sedi za kuhinjsko mizo, jé kremšnito in bere sobotni časopis, čeprav je že četrtek. Zraven upa, da bo mir trajal do takrat, ko bo iz službe prišel oče vseh teh otrok. Potem se ji z njimi ne bo treba več ukvarjati.
Z nosečnostjo pridejo določeni privilegiji. Pa mogoče ji bo prinesel še eno kremšnito.
Kriza!
O krizi se je takrat sicer že govorilo, ampak ljudje še niso množično leteli na cesto. Oba sva imela dobri službi. Ravno smo prenovili stanovanje in kupili avto, v katerega lahko spraviš pet ljudi. Prejšnje poletne počitnice smo se z avtodomom vozili po Evropi, naslednje pa smo hoteli preživeti na enem od grških otokov.
Take stvari se zgodijo, ko jih najmanj pričakuješ: namesto da bi prinesel eno čisto navadno kremšnito, je domov prišel brez službe!
Kaj pa zdaj?
Pogovor je bil do neke točke precej predvidljiv. Jaz (panično): “Ja, kaj bomo pa zdaj!?” Zaključil pa se je zelo nepredvidljivo. On (kot da ni nič): “Palačinke bom pekel. Saj veš, kako je na Hrvaškem. Tiste dolge vrste, palačinke so pa zanič. Imam res dobro idejo.” Najprej sem mislila, da je hec. Neslana šala, pravzaprav. Ampak od leta 2009 do danes jih je spekel že na tisoče.
Palačinkomat
Stroj, ki speče 180 palačink na uro, so nam tisto pomlad poslali direkt iz Minnesote. Najprej še ni imel imena, potem pa se je eden od znancev, ki si rad izmišljuje nove besede, spomnil, da je to palačinkomat. Palačinke peče tako hitro, da nihče ne čaka na svojo porcijo. Poleg tega ga je veselje gledati, ker to počne skoraj sam od sebe. Mame potem rade pripomnijo, da bi ga takoj imele doma, čeprav bi jim zavzel pol kuhinje.
Palačinke Takoj!
Že pred leti smo dobili idejo, da bi pod blagovno znamko Palačinkomat ponudili pripravljeno zmes za palačinke. V začetku leta 2018 pa smo se prijavili na oddajo Štartaj Slovenija in bili sprejeti! Tako se je rodila pripravljena zmes za palačinke Palačinke TAKOJ!, ki jo lahko kupite v vseh megamarketih Interspar po Sloveniji.
To pa še ni vse!
V letih odkar smo svojo zgodbo predstavili v oddaji Štartaj Slovenija, so se Palačinkam TAKOJ! pridružili novi okusi in izdelki. Palačinke TAKOJ! beljakovinke so pripravljena zmes za palačinke obogatena z beljakovinami in vlakninami. Vedno bolj priljubljene pa so tudi Miške TAKOJ!, ki so na voljo s čokoladnimi kapljicami ali liofiliziranimi jagodami. Vsem našim izdelkom dodaš samo vodo in že lahko pečeš slastne dobrote.
No, ne čisto vsem! Kokice TAKOJ! so izdelek, ki sta ga s skupnimi močmi ustvarila Uroš in Aljaž in povezuje njuni blagovni znamki Pokica in Palačinke Takoj!, katerih izdelke že dobro poznate. Kot že ime pove, so pripravljene takoj. Daš v mikrovalovko pa je!
